高原藏家  三不旦的“绿色”生活

记者  陈勇  文/图

新闻热线：13808274338

 

       三不旦是青海省海北藏族自治州祁连县一户普通藏家牧民，改革开放30年来，他经历了由贫困藏民到富裕人家的生活转变。30年前，三不旦跟随父母放牧，道路不通、牛羊价廉，家境一年不如一年。改革开放后，政府修通了通往草原的天路，三不旦有了同外界接触的金桥，精神、物质生活发生了根本转变。
       7月20日，记者来到三不旦的牧场，一名兽医正在一个草甸子里给他的羊群打预防针。三不旦告诉记者：“我家4口人，饲养了700只绵羊、40只牦牛、3匹马，兽医平常都会定期给牲畜打预防针，避免疾病发生。”记者了解到，三不旦家的牛羊价值近50万元，是这片草原人家最普通的一家牧民，“比咱家牛羊还多的牧民都进山放牧去了”三不旦说，等给羊群打完预防针后，他也要赶到30公里开外的牧场去，而近处茂盛的牧场是留着牛羊过冬的。
       记者看到，三不旦的家是一张用牦牛毛编织的帐篷。据介绍，这种厚实的毛帐篷既可避暑又通风，草原人家大多使用这种很管用的毛帐篷。三不旦家里除了有3匹马用于代步外，一辆停放在帐外的摩托车十分呛眼。在牦牛帐篷内，一堂炉火燃得正旺，与帐外相比，里面暖和多了，帐内料理得十分别致，啤酒、白酒和一些小摆设放在帐中位置的木柜中，两边草地光滑洁净，被子整齐地叠放两旁，三不旦说，每天清晨起床后，全家人围在炉堂前，喝上碗香气扑鼻的酥油茶，吃两块青稞炒面糌粑后，便浑身暖和地赶着羊群开始一天新生活。
       清泉从草原深处流出，这就是三不旦所称的“矿泉水”，草原上繁花似锦，冬虫夏草和许多名贵中药材是草原儿女享之不尽的财富，在与记者摆谈中，三不旦调侃道：“我们家的牛羊是吃冬虫夏草和喝矿泉水长大的，牛羊肉绝对没有污染！”见记者好奇，三不旦继续指着炉堂说：“喝一碗酥油茶吧！”说着便从茶壶中给记者一行倒上满满一碗酥油茶，记者分明看见，这是用牛羊粪作燃料熬出的酥油茶呀！入乡随俗吧，记者接过酥油茶扬起脖子一饮而尽，奶香扑鼻的酥油茶味道十分纯正，沁人心脾，感觉好极了。
       时至中午，三不旦将一头肥羊从羊群中抓出，麻利地挥刀宰杀，仅片刻功夫，便将羊肠、羊肚、羊肝、羊油料理完毕，随后，三不旦将一大块雪白晶亮的羊油挂在帐前，似乎在向其他牧民们召示：“咱今天又宰羊啦！”三不旦说，生活条件好了，自家也舍得宰羊了，一只羊全家人要吃10天呢！蓝天白云下的牧场，牛羊静静啃着青青的嫩草，牦牛帐外，强烈的太阳光照在太阳能充电板上，两只蓄电瓶正吸收着太阳的能量，照亮草原的夜晚，蓄电瓶前，一块手机电池扑闪着绿灯，保障了三不旦一家的对外联系，草原上的通讯十分畅通，尽管离县城还十分遥远，但记者的通讯信号却依然饱和。
       绿色草原、绿色牛羊、绿色燃料、绿色能源、吃着绿色食品，三不旦一家过着绿色祥和的生活，在草原上幸福地享受着大自然的恩赐，改革开放三十年的巨变，传统游牧生活向现代化生活转变正悄悄地改变着三不旦一家。

 

相关链接：关于祁连

       祁连县位于青海省海北藏族自治州西北部，是青海北部的天然屏障，古为羌地，是通西域之要道，丝绸之路南线经于此，北出扁都口与甘肃省接壤，古有“青海北大门”之称。祁连县以地处祁连山麓而得名。高山、丘陵、盆地、河谷错综分布，地形复杂，地貌类型多样，县境地势高耸，最高海拔5287米，最低海拔2180米，适宜农、林、牧业生产。
 

图一、三不旦洗羊肠。

图二、儿子是他的好助手。

图三、三不旦技术娴熟。

图四、羊肉挂在帐内。

图五、放在草坡上的羊肚和羊皮。

图六、挂在帐外的羊油。

图七、三不旦的帐篷家。

图八、简单的家中卫生整洁。

图九、贮藏在另一个帐篷内的干牛粪是燃料，减少了草原环境污染。

图十、家里有辆摩托车，可以少养几匹马。

图十一、太阳能充电板自动充电，蓄电瓶可看电视和照明。

图十二、太阳能充电板可直接给手机电池充电。

图十三、兽医打预防针。

图十四、啃草的羊儿摆pose